SAVOUREZ NOS PRODUITS LOCAUX
Pour vivre de nouvelles aventures gustatives, nous vous conseillons vivement de réserver votre table.
“ Enlever tout ce qui est inutile. Les ingrédients trop nombreux qui apportent de la confusion dans les goûts. Les objets qui encombrent la table. Les excès du cérémonial. Arriver enfin à l’essentiel : le vrai goût, la vraie texture, la vraie couleur ” ― Alain Ducasse
Dans notre restaurant « Le Montsorelli », nous avons à coeur d’utiliser des produits locaux de qualité pour sublimer le goût et donner la couleur à nos plats. À chaque nouvelle saison, nous sélectionnons des partenaires de confiance pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs …
Menu à 35 euros
(Servi uniquement le midi du Lundi au Vendredi sauf jours fériés)
Entrée
Terrine du Chef et ses condiments
ou
Petite salade de chèvre chaud, speck et vinaigrette au miel
Plat
Poisson du jour, sauce crustacés et légumes fondants
ou
Quasi de veau du Bussy à la sauce champignons et légumes du Chef
Dessert
Dessert du moment
ou
2 boules de glace (parfums au choix)
L’aventure culinaire que vous propose le restaurant « Le Montsorelli » est, à la fois, la découverte de nos meilleurs produits locaux mais aussi et surtout la rencontre avec des producteurs passionnés par leur métier et par notre belle région !
La promesse d’un voyage gustatif garanti !
Bon appétit !
