Le Montsorelli — Local cuisine with flavour!

Welcome to Le Montsorelli Montsoreau Restaurant, where local cuisine blends with the charm of the Loire Valley. Each dish is prepared with fresh, local produce, ensuring an unforgettable gourmet experience.

Discover our specialities: tasty starters, refined main courses and traditional desserts. Chef Nicolas BOUTEILLE and his team welcome you to Le Montsorelli restaurant in Montsoreau, where you can enjoy local cuisine in a warm setting with views of the Loire.

Menu Terroir

Entrée + Plat + Dessert ………………………….. 35.00€

Entrée + Plat OU Plat + Dessert ………………………. 25.00€
(Servi uniquement le midi sauf Dimanche et jours fériés)

Entrées

Dariole poisson, sauce curry

Terrine du Chef, chutney d’oignons et moutarde à l’ancienne

Plats

Le poisson de la criée, sauce chorizo, tombée de poireaux et jeune carotte

Le mitonné du Chef et ses petits légumes

Desserts

Crème brûlée butternut et vanille

Tartelette chocolat et caramel beurre salé

Duo de Fromages

Coupe de Glace– 2 boules

La Carte du Chef

Entrées: 12.00€

Foie gras, chutney de figues, pain toasté (+3.00€)

Pavé de cabillaud en croûte d’herbes, jus vert, salade de fenouil à l’orange

Velouté de butternut, noisettes torréfiées et crème Isigny

Gravlax de saumon à la betterave, beurre d’aneth et baies de roses, blinis maison

Plats : 26.00€

Filet de sandre sauvage, sauce Champigny, tombée de poireaux et jeune carotte

Paleron de bœuf braisé une nuit, crème de morilles, potimarron « façon boulangère »

Poêlée de gambas persillées et flambées à l’anis, tagliatelles de légumes

Magret de canard, sauce poivre vert, écrasé de potimarron, noisettes torréfiées

Desserts: 11.00€

(À commander en début de repas de préférence)

Poire pochée aux épices, sauce chocolat et crumble

Sablé au pâtisson et huile de vanille

Pavlova exotique (meringue coco, mangue fraîche et passion, chantilly)

Trio de fromages de nos Régions

Coupe de Glace Artisanale – 2 boules au choix

Vanille, Chocolat, Caramel, Rhum-raisins, Café, Menthe-chocolat, Pistache, Fraise, Framboise, Citron, Citron vert, Cassis, Pomme, Poire, Mangue, Noix de coco…